výrobky. Pozornosť zamerali najmä na rôzne druhy nátierok a lahôdkárskych šalátov, ale aj na iné podobné potraviny s epidemiologickým rizikom.
Zistili, že v prešovskej Hypernove neboli lahôdkárske výrobky po otvorení originálneho balenia dodaného od výrobcu v čase kontroly označené dátumom a časom rozbalenia, preto nebolo možné vylúčiť ani predaj lahôdkárskych výrobkov po uplynutí doby spotreby.
V obchodnom dome a hypermarkete Tesco zistili, že "nemajú zavedené opatrenia zamerané na vylúčenie možného predaja šalátov a nátierok predávaných rozvažovaním po uplynutí 24 hodín od otvorenia originálneho balenia dodaného vo veľkospotrebiteľskom balení", uviedol hovorca hlavného hygienika Ivan Bielik. Znamená to, že neoznačovali čas rozbalenia na obale veľkospotrebiteľského balenia, ani dátum a čas na nádobe so šalátmi a nátierkami, určenými na predaj v chladiacej vitríne.
"Úrad verejného zdravotníctva SR upozornil všetky svoje regionálne úrady na venovanie zvýšenej pozornosti všetkým prevádzkovateľom, ktorí spracúvajú potraviny nielen pri výrobe lahôdkárskych výrobkov, ale aj pri výrobe cukrárskych výrobkov a pokrmov v zariadeniach spoločného stravovania," uviedla zastupujúca hlavná hygienička Darina Lopušná.
Autor: tim
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z celého spišského a gemerského regiónu nájdete na Korzári Spiš a Gemer.
