prečo by ich mali nahradiť rybami a mliekom. Dozvedeli sa to v školskej jedálni pri príležitosti dňa jódu.
SPIŠSKÁ NOVÁ VES. V školskej jedálni si deti pripomenuli jeden z celosvetovo významných dní, venovaný práve jódu, ktorý bol pred rokmi aj na Slovensku vyhlásený 6. marca na riešenie jódového deficitu. Školáci sa tu dozvedeli, že jód je nutnou stavebnou súčasťou hormónov štítnej žľazy a jeho nedostatok môže spôsobiť ťažkosti pri učení, zvýšenú únavnosť, až vážne zdravotné problémy. No i jeho nadbytok hlavne u milovníkov údenín a slaných chipsov je škodlivý a môže vyvolať akné, bolesti hlavy, nevoľnosť. Najcennejším zdrojom jódu je ten, ktorý sa nachádza v potravine prirodzene. Je to hlavne u morských rýb, ktoré sú najdôležitejším zdrojom jódu, mlieka a mliečnych výrobkoch a niektorých minerálkach.
„Ak chcete spraviť niečo pre svoje zdravie, aspoň rad do týždňa si uvarte ryby. Ak nie tie morské, tak aspoň rybaciu pomazánku namiesto šunky na desiatu. Rodičia detí, tých malých i tých odrastenejších by im mali čo najčastejšie dávať mlieko, čisté či s rozmixovaným banánom, alebo jogurt, veď o zdravých kostiach a iných látkach v mlieku sa toho tiež veľa píše. No a večer miesto chipsov k televízií si kúpte slnečnicové semiačka," poradila im vedúca školskej jedálne Vlasta Farkašovská.
Autor: sdk
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z celého spišského a gemerského regiónu nájdete na Korzári Spiš a Gemer.
